为保证广大人民群众身体健康，进一步规范我市餐饮具集中消毒单位行业行为，加大卫生监督管理，根据新出台《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》的有关要求，中山市卫生监督所拟于2010年7月份在全市范围能开展专项整治检查。为配合专项检查的开展，我所于6月25日召开了全市餐饮具集中消毒单位负责人会议。
全市19间餐饮具集中消毒单位的负责人、主管及参加本次专项整治工作的卫生监督员约50人参加了会议。市工商行政管理局登记科何晓涛科长和疾病预防控制中心梁荣光副主任应邀列席会议。
会议首先由我所医疗机构监督科林志雄科长对《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》和《餐饮具集中消毒单位现场监督检查表》的填写及其注意问题进行了详细讲解；随后何晓涛科长和梁荣光副主任分别对我市餐饮具集中消毒单位的登记办证情况和餐饮具消毒要求、检验要求进行了发言；会议最后，我所张黎明副所长概述全市餐饮具集中消毒单位的现况及今后的监管方向和模式，并对7月份将开展的《餐饮具集中消毒单位卫生监督整治方案》的相关要求进行了说明。
会议期间，各经营单位认真学习了餐饮具集中单位卫生监督规范的相关要求，围绕本次会议内容涌跃发言，对卫生监督部门下一阶段开展的专项整治工作，纷纷表示将积极配合，并承诺会合法经营，不断提高自身的管理水平，为消费者营造健康、卫生、安全的消费环境。
